チョコレートファウンテンは2日目も同じチョコを流せる?

チョコレートは風味が大切なので、一日毎に交換したいものです
チョコレートは風味が大切なので、一日毎に交換したいものです

こんにちは   上州物産の木村です(^^)
 
 
クリスマスも終わり、スーパーへ買い物に行くと『おせち料理』が
目につきますね!
今年は『おせち』を作らない我が家ですが、娘のリクエストで
『数の子』だけは買いました(^_^;)
あとは『ズワイガニ』を買えば今年の年越し準備は完了です。笑
 
何故か毎年恒例になっている大晦日カニパーティー・・・
いつまで続けようかな。
でも旭ポンズで、お鍋したいし。
気分はすっかり大晦日となっている私でスミマセンm(__)m。
 

 
さて本日は、チョコレートファウンテンをレンタル希望のお客様からの質問を
ご紹介します。
 
 
 
Q:
チョコレートファウンテンは2日目も同じチョコを流せる?
 
 
答:
衛生面と酸化による風味の劣化を考えると使い回しをするのは
オススメできません。。。
チョコレートは味と香りが重要なので、長時間流しっぱなしのチョコレートは
美味しい香りとは言えない嫌な臭いになりますよ。
http://www.chocorental.com/event.html#c1_25
 
弊社で実際にチョコレートを一日中流しっぱなしにして、翌日も
同じチョコレートを流した(一日目終了後、別容器に移して)ところ、
部屋中がなんとも言えない嫌な臭いになってしまったことがあります。
「2日目は、この臭いじゃ食べたくないね~」と皆でビックリした
苦い思い出です(^_^;)。。。
 
チョコレート・ファウンテンを使ったイベントというと、豪華な演出目的の
女性やお子様に喜ばれるイベントが多いと思いますが、そういったイベントなら
尚更のこと嫌な臭いなんて厳禁ですよね!
甘くて美味しそうなチョコレートの香りは癒しにもなり幸せ感が増すと言われて
いますので、逆にそのような幸せ感が感じられない臭いを漂わせてはいけません。
 
「お客様のご判断になります・・・」なんて言っておきながら、申し訳ありませんが
私なら絶対使い回しはしませんね(^^)/
 
【2日目以降もチョコレート・ファウンテンを使用する場合】
 ↓  ↓  ↓
http://www.chocorental.com/howto.html#sizes_use2
 

 
年が明けたら、すぐにバレンタインイベントの準備に入るお客様も多いことでしょう。
マシーンの保有台数は多いですが、キャンセル待ちになることも多々あります。
在庫確認はお電話でお気軽に!!
 
それでは、良いお年を!!
又次回まで(^_^)/~

集合写真